烟熏炉可以选择永兴机械 多功能烟熏炉

烟熏炉可以选择永兴机械   多功能烟熏炉，诸城永兴机械是山东一一家获得iso9001国际质量体系认证的企业，采用**发烟技术，全自动触摸屏控制，实现无人化操作，较专业的生产厂家。欢迎前来我们公司考察设备。
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烟熏炉分类：
1、按型号分为：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型
2、按加热方式分为：电加热、蒸汽加热
3、按发烟方式分为：内置发烟、外置发烟
4、150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。
5、 用电分为：两相电和三相电。
6、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
5、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。





烟熏炉设备结构及配件作用：
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。
烟熏肉制品在国内外均有悠久的历史，烟熏是指肉制品用木材不完全燃烧时生成的挥发性物质进行熏制的过程，肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，赋予产品特殊的香味，改善肉的颜色，并且一定的杀菌防腐和抗氧化的作用，以延长肉制品的保质期。