香肠烟熏设备500型烟熏炉,烟熏炉采用的是全透明视窗设计,采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,炉内产品的变化一目了然。有意者请咨询手机号: QQ号: 烟熏炉的优点: 1、从外观上看,我公司生产的烟熏炉采用8层玻璃钢加防爆膜的设计,让您既能观察到自己产品的加工情况,又能更大程度的保证您的安全,同时外置的发烟炉也是采用同样的设计。 2、从材质上看,我们烟熏炉采用的是304不锈钢,**部的电机是全包铜的,轴流风机采用铝的材质,减轻对电机的负担,耐腐蚀,提高使用寿命。 3、从内部设计上看,我们的烟熏炉的电加热管在内壁的两侧,每侧分别3根,呈U型,加热范围广,加热时间短,外置发烟炉的电加热管采用m型,增大发言面积,升温快烟雾浓。 设备结构及配件作用: 烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。 烟熏肉制品在国内外均有悠久的历史,烟熏是指肉制品用木材不完全燃烧时生成的挥发性物质进行熏制的过程,肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,赋予产品特殊的香味,改善肉的颜色,并且一定的防菌防腐和抗氧化的作用,以延长肉制品的保质期。